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36 氪获悉，炸鸡品牌 Popeyes 在上海举办媒体品鉴会，并宣布 Popeyes 中国首店将于 8 月 19 日正式对外营业。Tims 天好中国 CEO 卢永臣在现场表示，Popeyes 年内将在中国市场开出 10 家门店，未来 10 年计划在中国开出不少于 1700 家门店。据了解，Popeyes 是美国著名的连锁炸鸡快餐品牌，于 1972 年创立于美国路易斯安那州新奥尔良，目前已在全球开设了 4100 多家门店，成为全球规模最大的炸鸡快餐品牌之一。