1、1.西红柿汁
(相关资料图)
2、番茄汁中含有丰富的特殊果糖,能消除酒精氧化的代谢产物,特别是代谢产物中的自由基,能促进酒精的分解,因此有助于解酒,番茄汁还能防止人体衰老。一次喝300毫升以上的番茄汁,
3、饮用后可使头晕逐渐消失,但番茄汁储存和饮用极为不便。
4、2.香蕉
5、有些人喝酒后会感到胸闷,心跳快而强。此时可以适当吃1 ~ 3根香蕉,缓解酒后不适。因为香蕉中含有升高血糖浓度的物质,血糖浓度升高,进而降低血液中的酒精含量,从而达到解酒、缓解心悸、胸闷的效果。
6、3.芹菜
7、芹菜中含有丰富的二氢杨梅素,可以分解酒精,防止酒精氧化细胞,有助于排除酒精产生的代谢产物,因此饮酒前吃芹菜有利于减少酒精对大脑的影响,但芹菜不够方便,而且芹菜中虽然含有二氢杨梅素,
8、但是内容也比较少。
9、4.姜丝鱼汤
10、酒后尽量喝热汤,尤其是姜丝炖鱼汤,有解酒作用。做鱼汤的时候,可以把鱼放在油里稍微炸一下。待鱼两面翻黄时,加入料酒或黄酒,盖上锅盖焖半分钟,使酒香入鱼,去除鱼腥味。然后,打开盖子,加入冷水。
11、同时加入姜和洋葱。大火烧开后,用小火慢炖。这时候也可以加一点醋,然后加盐和鸡精,再出锅。
12、5.橄榄
13、橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、开胃的‘良药’。可以直接吃,也可以和冰糖一起炖。
14、6.西瓜
15、西瓜可以清热去火。西瓜水分多,可以增加体内水分,让人排出体内尿液,让酒精随尿液快速排出体外。
16、7.葛根饮料
17、葛根是豆科植物野葛的根,是一种名贵的中草药。功效是解酒,醒脾和胃,治疗酒后发热烦渴,不思饮食,呕吐反酸,肠风下血流等等。
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